Terasraamiga pagaritöökoja ehitus

Teraskarkassiga pagaritöökoja konstruktsioon viitab tööstushoonele, mille peamiseks kandesüsteemiks on teraskonstruktsioon ja mis on professionaalselt projekteeritud rangelt kooskõlas toiduainete töötlemise hügieenistandarditega ja küpsetusprotsessi soojusnõuetega. See ei ole pelgalt "metallikuur", vaid täpne tootmisruum, mis ühendab endas konstruktsiooniohutuse, pideva temperatuuri isolatsiooni, hügieeni vältimise ja kontrolli ning tuletõrje ja plahvatuskaitse.

EIHE Steel Structure'il on oma tootmisettevõte ja see suudab pakkuda omanikele lühima tootmistsükli. Võrreldes traditsiooniliste betoonehitistega võivad meie teraskonstruktsiooniga hooned lühendada projektitsüklit rohkem kui 50%. Kui olete sellistest projektidest huvitatud, palunvõtke meiega ühendust. Loodame olla teie usaldusväärne teraskonstruktsioonide tarnija ja tootja.

Konstruktsioonisüsteemi soojuskompensatsiooni projekt

● Kondensatsioonivastane disain

Vältimaks veeauru kondenseerumist ja leiva saastumist, tuleb Teraskarkass Pagaritöökoja konstruktsioonis katusefermide ja katusepaneelide vahele asetada 10mm või paksem isolatsioonipadi. Siseseinte paneelides tuleb kasutada ka vaheldumisi kivivillaplaate, et siseruumide seina temperatuur oleks kõrgem kui kastepunkti temperatuur.

● Katuse sundsoojuse hajutamine

Katus peab olema varustatud suure vooluhulgaga mittejõulise turbiini väljatõmbeventilaatori või õhutorniga, mis on kombineeritud pihustusjahutussüsteemiga, et vältida katusel suvel soojuse kogunemist ja kiirgamist, mis võib põhjustada töökoja temperatuurireguleerimise tõrke.

Parameeter (spetsifikatsioon)

Meie kvalifikatsioon

● AISC

● EN 1090

● EN ISO 3834

● ISO14001

● ISO45001

KKK

1. Miks on teraskonstruktsiooniga pagaritöökoda parem kui betoonkonstruktsioon?

Küpsetustöökoja sisemusse tuleb mahutada 30–60 meetri pikkused pidevad tunnelahjud ning tootmisliin vajab edaspidi sagedast kohendamist. Teraskonstruktsioon võib saavutada suure ulatuse 24–36 meetrit ja seadmete paigutus on äärmiselt paindlik.

2. Milliseid materjale tuleks põranda paigutusel kasutada?

Soovitatav on kasutada teemantliiva koos kõvendiga või 3 mm paksust polüuretaanmördiga põrandat. Viimane on vastupidav hapetele ja leelistele, talub 150 ℃ kõrget temperatuuri ning on libisemiskindel. See on eelistatud valik GMP sertifitseerimiseks toidutehastes.